我(小香)進入神學院之前一直有下廚，主要是服侍弟兄姊妹，因他們沒有做飯，所以便會約他們到家裏一起吃飯，或是小組相聚時，我也會下廚。來到建道神學院後，發現有下廚的空間，因為一年級第一學季週末要留在學院，其他學季星期天也要回宿舍，看到同學也想要吃，所以就煮了，而且都挺享受。

第一年的Term break時，看到同學們因忙著趕交功課的死期而沒心思吃飯，我覺得這是服侍同學的機會，所以便在Facebook說我有幾天能煮午飯、晚飯，有興趣同學可以和我私聊。結果不到半天，便收到很多私聊，就開始了「小香廚房」，透過糖水或是煮食，聚集同學們一起談話相交(說真的，如果不是這個形式，要跨級認識人，都有一定的難度)。這個技能除了用於關心小組，也會放在宣教裏，如佈道團出隊，為小學生搞生日會或聖誕聯歡(我做過香蕉巧克力春卷)，為中學佈道會做批薩、意粉和沙律，正生出隊時做蛋糕、麵包和布甸。

透過下廚，我自己也被祝福，有以下的得着:

    1. 廚藝突飛猛進一我會帶著祈禱的心，因為不敢擔保好吃，感恩目前為止都不錯一也開發了一些新菜式，例如:盆菜。

    2. 有放鬆自己的機會。

    3. 學習事務的安排和時間管理。因為煮食，特別是分量多的，需要好好分配哪樣先下手、哪個在後，哪一些可以冷食，哪一些需要趁熱吃，某程度來說，下廚是個管理學和分配次序的好鍛錬。

「小香廚房」不單是愛鄰舍的服侍，（「我們相愛，不要只在言語和舌頭上，總要在行為和誠實上。」這經文常打入我的心，提醒我愛不是單單在口上說，而是要有行動。）也給了我屬靈操練，學習堅持和信靠。有段時間我累，但因為我的承諾，也因為耶穌給我們的愛，所以仍堅持不求回報地付出(雖然在第四年有點調節和轉變)。有段時間我拮据(我沒有跟人說)，曾掙扎過要不要繼續做湯水，但深信上帝不會刻薄我，因此仍堅持，並且經歷了上帝一直給我的供應，並沒有缺乏。例如有同學將津貼給我，我偶爾也會收到一些食材，如紅棗、花椒、冬菇之類。有趣的是:建道有一半人沒吃過我的東西，但他們都說很好吃，包括老師，可能是看過相關照片吧？也風聞有弟兄說，拿着糖水踏入男生宿舍，大聲說：「小香糖水來了！」十分鐘之內就沒了。（喝光了）

原載於《建道通訊》196期，2019年7月，頁22-23。